シドニーのコーヒーはうまい

シドニーに住んでいるとコーヒーを飲む機会が増えます。
日本でもそうなのでしょうかね、
個人的には日本ではあまりコーヒーを飲まなかったのですが、
シドニーに来て一段と増えました。

何故かというと、シドニーのコーヒーは日本よりおいしいからです。

水には軟水と硬水ってのがあるらしいですね。
それぞれコーヒーにあうとか紅茶にあうとか色々あるようですね。

そんでイギリスとか日本は軟水だから紅茶とかお茶文化が発達したと、
逆にアメリカとかオーストラリアは硬水だからコーヒー文化が発達したようです。

それぞれ国によって特徴が異なるようですが、
確かにシドニーではなんとなくコーヒーがおいしい気がしますね。

というわけでシドニーに来た際にはお洒落なカフェを探して、
カフェで一服というのがオススメの旅行の仕方です。

キングスクロスとかロックスにはお洒落なカフェがたくさんありますよ。